חומרים
- 1 בצל קצוץ
- שמן קנולה
- 1 קילו ו-200 ג׳ בטטות (3 בטטות), מקולפות וחתוכות לקוביות
- 5-6 כוסות מים
- מלח, פלפל שחור, קינמון, אגוז מוסקט
- 3 כפות שמן לטיגון
אופן ההכנה
מטגנים את הבצל עד ריכוך, מוסיפים את הבטטות, מערבבים קלות, מכסים במים, מביאים לרתיחה ומבשלים עד שהבטטות מתרככות.
מרסקים בעזרת בלנדר מוט או מעבד מזון למרקם חלק ואחיד.
מוסיפים את התבלינים ומביאים לרתיחה שניה. טועמים ומתקנים תיבול.
זה המקום שלך להביע את דעתך, סקרניות לקרוא :)
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר קול כבודה
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה — היו הראשונים להגיב על הכתבה
הגיבה:
הגיבה: