מה צריך?

לבצק:

  • חצי כוס קמח שיבולת שועל
  • חצי כוס קמח שקדים
  • רבע כוס ממתיק
  • רבע כוס חלב שקדים (או כל חלב צמחי)
  • כף שמן קוקוס
  • 2 כפות חמאת שקדים
  • כף אבקת אפייה

לקרמל:

  • חצי כוס חמאת שקדים
  • 3 כפות ממתיק
  • 3 כפות חלב שקדים
  • כף שמן קוקוס
  • קמצוץ מלח
  • רבע כפית תמצית וניל איכותית

ציפוי:

  • חופן קשיו
  • מעט מלח (לא חובה)

איך מכינים ?

  1. מערבבים את מרכיבי הבצק לבצק אחיד ומשטחים בתבנית אינגלישקייק
  2. אופים בתנור שחומם מראש ל־170 מעלות כ־10–12 דקות עד שהבצק מתייצב אך נשאר רך. מוציאים ומצננים.
  3. שמים את כל מרכיבי הקרמל בקערה ומערבבים לממרח חלק
  4. מורחים את הקרמל על הבצק המצונן, ומפזרים מעל את הקשיו הקצוץ והמלח
  5. שומרים במקרר

לבריאות! :)

קינוח בריא ללא גלוטן וסוכר עוגה פרווה
מצאתן טעות בכתבה? כתבו לנו כאן
למאמר זה התפרסמו תגובות
תיבת תגובות

זה המקום שלך להביע את דעתך, סקרניות לקרוא :)

משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר קול כבודה

טוען תגובות…

רגע, שקט פה מדי

דעתך חשובה — היו הראשונים להגיב על הכתבה