🍰 עוגת “שמנת” חלומית ללא שמנת - מתכון מושלם לשבועות ללא מוצרי חלב, ללא גלוטן וסוכר 🌸

✅ללא סוכר ✅ ללא גלוטן ✅ ללא מוצרי חלב

לבסיס העוגה:

* ¼ כוס אגוזי מלך טבעיים
* ¼ כוס שקדים טבעיים
* ¼ כוס קשיו טבעי
* 5 תמרי מג'הול מגולענים
* ⅓ כוס קוקוס
* קורט מלח

למילוי:

* ¾1 כוסות קשיו טבעי
* 1 כוס קרם קוקוס
* ⅓ כוס ממתיק
* ¼ כוס מיץ לימון טרי
* ¼ כוס שמן קוקוס מומס
* כף וניל טבעי
* ½ כוס תותים / פירות יער

איך מכינים?

🔸 התחתית:
* משרים את השקדים, הקשיו והאגוזים כ־3 שעות.
* מסננים ושוטפים היטב.
* טוחנים את כל מרכיבי הבסיס במעבד מזון ומהדקים לתבנית עגולה בקוטר 24.

🔸 המילוי:
* משרים את הקשיו כ־3 שעות, מסננים ושוטפים.
* טוחנים בבלנדר את כל מרכיבי המילוי חוץ מהפירות עד לקבלת קרם חלק ואחיד.
* שומרים בצד חצי מהקרם.
* מוסיפים לבלנדר את התותים / פירות היער וטוחנים.
* יוצקים לתבנית את הקרם הצבעוני ומקפיאים ל־10 דקות.
* מוסיפים מעל את הקרם הלבן, מקשטים לפי הרצון ומקפיאים לכמה שעות.

💡 אפשר לקשט עם מעט מהקרם הלבן ופירות כמו תותים, פירות יער או מנגו🌸 נהנים מכל ביס!
לבריאות 😋