🍝 ספגטי דלעת מוקרם - ללא גלוטן וללא סוכר / מתכון עם סרטון הכנה

✅ דלת פחמימות ✅ משביעה ומפנקת

מה צריך?

• דלעת ספגטי
• בצל
• 5 פטריות טריות
• 2 כפות קוטג'
• 2 כפות גבינת שמנת 5%
• 3 כפות שמנת לבישול 9%
• פרוסת גבינה צהובה 9%

איך מכינים?

1.  חוצים את דלעת הספגטי לשניים ומוציאים את הגרעינים.
2.  אופים בתנור כחצי שעה בחום בינוני עד שהיא מתרככת.
3. בינתיים מכינים את הרוטב:
4.  מטגנים את הבצל עם מעט חמאה עד שהוא מזהיב.
5.  פורסים את הפטריות ומוסיפים לבצל, ממשיכים לטגן כמה דקות עד שהן מתרככות.
6.  מוסיפים את הגבינות, מתבלים במלח ותבלינים שאוהבים ומערבבים עד שהגבינות נמסות והרוטב מתאחד.

הרכבה:

• מוציאים את הדלעת מהתנור ופותחים את ה"ספגטי" בעזרת מזלג.
• יוצקים מעל את הרוטב ומערבבים עם הספגטי.
• מחזירים לתנור לעוד כ־10 דקות.

💡 הערות:

• אפשר להחליף לגבינות שיש במקרר או בגבינות שאוהבים.
• אפשר גם להשתמש בגבינות טבעוניות למי שמעדיפה.
• כמות הרוטב מספיקה לחצי דלעת. ל-2 חצאים תכפילו כמויות.

לבריאות! 😋