גרנולה מלוחה שנזרקה מגן עדן

מצרכים:

• 3 כוסות שיבולת שועל שלימה
• חצי כוס גרעיני דלעת
• כוס קשיו קצוץ גס
• כוס שקדים קצוצים גס
•  1/2 כוס גרעיני חמניה
• 1/2 כוס סילאן/ דבש / מייפל 
• 1/2 כוס שמן זית
• מעט רוטב סויה
• כף אבקת שום
• 1 וחצי כפית מלח  
•  מעט פלפל שחור

אופן ההכנה:

1. בקערה קטנה מערבבים את הסילאן עם רוטב סויה, שמן זית והתבלינים.
2. בקערה גדולה מערבבים תחילה את כל החומרים היבשים ולאחר מכן מתבלים אותם עם הבלילה הרטובה
3. מוודאים שהתיבול מגיע לכל חלקי הגרנולה
4. משטחים את התפזורת בתבנית תנור מרופדת בנייר אפיה ומכניסים לתנור בחום של 160 מעלות
5. כל - 10 דקות פותחים את התנור ומערבבים בעזרת תרווד או כף עץ את תכולת התבנית, כדי שכל התכולה תאפה היטב במינון הנכון.
6. משך האפיה הכולל הינו כ-40 דקות, חשוב להיות צמודים לתנור כל זמן האפיה :)