דייסת שיבולת שועל לערב גשום שכזה

מצרכים:

• 1 ליטר מים
• חצי ליטר חלב
• 3 כוסות שיבולת שועל דקה
• 1 כוס סוכר

לתפוחים:

• 2 תפוחים קלופים חתוכים לקוביות
• מעט שמן
• 3 כפות סוכר וכף קינמון

אופן ההכנה:

1. מתחילים בהרתחת המים והחלב בסיר
2. מוסיפים את הסוכר ומערבבים, לאחר כדקה מוסיפים את השיבולת שועל ומערבבים מעט
3. מבשלים על אש בינונית עד לקבלת דייסה סמיכה.
4. להכנת התפוחים: מחממים מחבת עם מעט שמן ומכניסים את התפוחים עם הסוכר והקינמון ומטגנים מעט. מסירים מהאש.
5. מכבים את הדייסה ומעבירים לקערות עמוקות, מוסיפים תפוחים בקינמון או תוספות אחרות כמו שוקלד צי'פס, שברי בוטנים מסוכרים ועוד.