מתכון מעלף וקל להקרמה של רביולי בטטה בהכנה מהירה

מצרכים:

• 2 חבילות רביולי בטטה (מוכן בקירור)
• 1 שמנת חמוצה
• 1 שמנת לבישול 15 אחוז שומן
• 2 כוסות גבינה צהובה מגורדת
• תבלינים: כפית מלח, חצי כפית פלפל, כף גדושה טימין, כפית אבקת שום

אופן ההכנה:

1. מבשלים את הבטטות במים חמים עד לריכוך (כ-10 דקות).
2. מסננים ומעבירים לתבנית תנור
3. שופכים מעל את השמנות, התבלינים ומסדרים כך שכל הרביולי יקבל מכל הטעמים.
4. מפזרים גבינה צהובה מגורדת ומכניסים לתנור להקרמה למשך כ-20 דקות בחום של 200 מעלות.

   בתיאבון!