קורן-חופש: תירס צלוי בחמאה בסגנון מקסיקני

מצרכים:

• 6 לקחי תירס
• 3 כפות סוכר
• 100 גרם חמאה
• גבינת פרמז'ן מגורדת או גבינה צהובה או אחרת מגורדת
• רוטב צי'לי לפי הטעם / אבקת צ'ילי

אופן ההכנה:

• מרתיחים את קלחי התירס כ-10 דקות בבישול.
• מוציאי מהמים ומניחים על תבנית תנור מרופדת או על מחבת פסים
• מפזרים ומורחים את החמאה והסוכר
• מכניסים לאפיה תבנור בחום של 250 מעלות בתכנית גריל או צורבים על המחבת
• מוציאים כשמנוצר קרום קריספי על חלקי התירס.
• מפזרים מעל צ'ילי וגבינה שאוהבים ואוכלים חם וטרי

בתיאבון!!