תטעמו ולא תאמינו: חטיף שוקולד אגוזים טבעוני

מצרכים:

• 2 כוסות טחינה גולמית
• 1/2 כוס סילאן טבעי
• 3/4 כוס קקאו
• 1 כוס שקדים טחונים
• חופן אגוזים קצוצים
• לציפוי: 1/2 כוס שקדים טחונים

אופן ההכנה:

1. מערבבים את הטחינה עם הסילאן ומוסיפים את הקקאו.
2. אם קשה לכם לערבב, נסו לאט לאט מכיוון שצריך לשמור על מרקם עיסתי ולא מיימי, בכל מקרה תמיד תוכלו להוסיף עוד 2 כפות סילאן כדי לדלל.
3. הוסיפו את השקדים והאגוזים וערבבו
4. שטחו את התכולה בתבנית חד פעמית עגולה או מלבנית בינונית
5. פזרו מעל את השקדים הטחונים והטביעו מעט פנימה בעזרת כף או בעזרת הידיים.
6. הכניסו למקפיא לשעתיים לפני חיתוך. יש לשמור בקפאה כל הזמן.

תהנו!