מצרכים:
1 קישוא
1 בצל
1 גזר
4 ביצים
תבלינים: מלח, פלפל, חצי כפית כמון או תבלין אחר שאוהבים.
אופן ההכנה:
בפומפיה או במעבד מזון מגרדים את הירקות (אפשר יחד) לקיצוץ דק (לא לרסק! רק לחתיכות קטנות!)
מחממים שמן במחבת ומעבירים את הירקות הקצוצים פנימה ומגטנים עד להשחמה.
טורפים את הביצים בקערה ומתבלים ושופכים במחבת מעל הירקות.
ממתינים דקה והופכים ומטגנים עוד כדקה.
אוכלים עם לחם טרי או סלט או שניהם יחד :)
תהנו!
זה המקום שלך להביע את דעתך, סקרניות לקרוא :)
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר קול כבודה
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה — היו הראשונים להגיב על הכתבה
הגיבה:
הגיבה: