מתוקה, חמה ומפנקת: דייסת פתיתים לערב גשום

תמונה:freepik

מצרכים:

כף חמאה

חבילת פתיתים

3 כוסות חלב

מעט מלח

קמצוץ פלפל

3 כפות סוכר

רבע כוס מיי ורדים (לא חובה)

ההכנה:

מטגנים את הפתיתים בסיר חלבי עם החמאה. מערבבים בעדינות ומוסיפים מים חמים שכמעט יכסו את הפתיתים.

מבשלים ומערבבים קלות כדי שלא ידבק לתחתית.

מתבלים. לאחר אידוי המים מוסיפים את החלב ומרתיחים יחד.

מוסיפים את מיי הורדים ומורידים מהאש.

אוכלים חם וטרי

אפשר לפזר קינמון מלמעלה עם ההגשה