החומרים
6 על פילו
250 גר' גבינה לבנה
100 גר' גבינה בולגרית במליחות מעודנת
3-4 פרוסות גבינה צהובה
רבע כפית מלח
ביצה
100 גר' חמאה מומסת
מפשירים את עלי הפילו ממיסים חמאה ומברישים את העלים מערבבים גבינות וביצה בקערה (כל 3 עלים משמשים לגלילה אחת אחד על השני) מסדרים חצי מכמות המילוי בקצה העלה ומגלגלים לצורת גלילה עושים כך עם 3 העלים הנותרים. גלילה אחת מגלגלים לצורת שבלול ואת הגלילה השניה מניחים מסביב מכניסים לתבנית עגולה מצופה בנייר אפייה, מברישים בחלמון ופזרים שומשום אופים ב 185° כ 35 דק' או עד שמזהיב יפה בהצלחה! הקרדיט- לירז טרבלסי מתכונאית ומנהלת קבוצות וואטסאפ למתכונים קלים ומיוחדים לצפייה בסטטוסים/ הצטרפות לקבוצה 0584128631
זה המקום שלך להביע את דעתך, סקרניות לקרוא :)
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר קול כבודה
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה — היו הראשונים להגיב על הכתבה
הגיבה:
הגיבה: