קיש ברוקולי מושלם:)

הבצק:

280 גרם קמח

160 גרם חמאה

1 ביצה

1 כף מים

1 קורט מלח

מילוי:

150 גרם ברוקולי קפוא שהופשר במים חמים/ תרד

6 עגבניות שרי- (לא חובה)

בצל בינוני מטוגן

30 גרם גבינה בולגרית

רוטב רויאל:

23 גרם קמח

130 גרם חלב

200 גרם שמנת מתוקה

1 כף קוטג'

2 ביצים

1 קורט פלפל שחור

1 קורט מלח

1 קורט אגוז מוסקט

2 שיני שום כתושים

אופן ההכנה:

מערבלים במערבל מזון את החמאה והמלח, מוסיפים בהדרגה את הביצה, המים ולבסוף את הקמח
מערבלים כ-4 דקות במהירות נמוכה ומעבירים למהירות בינונית ל-4 דקות נוספות.
מוציאים את הבצק ומרדדים לעיגול בקוטר 27 סמ'/ בקטר התבנית שברשותכם
מניחים בתבנית ומהדקים לבסיס התבנית וצידיה
מפזרים מעל את כל מרכיבי המילוי באופן שווה (ברוקולי, בצל, עגבניות שרי וגבינה בולגרית)

רוטב רויאל:

אפייה

אורחים טעים פינוק בריא ברוקולי קיש

הצטרפו לוואטסאפ

מצאתן טעות בכתבה? כתבו לנו כאן

למאמר זה התפרסמו תגובות

תיבת תגובות

זה המקום שלך להביע את דעתך, סקרניות לקרוא :)

כינוי *

משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר קול כבודה

טוען תגובות…

דעתך חשובה — היו הראשונים להגיב על הכתבה