הכי טובים על נודלס: קוביות עוף עם פלפלים צבעוניים

מצרכים:

• 1 וחצי ק"ג חזה עוף נקי חתוך לקוביות בינוניות
• 4 פלפלים בצבעים שונים פרוסות למקלות
• 1 בצל לבן פרוס לשבבים
• צרור כוסברה / פטרוזילה (לא חובה)
• תבלינים: 3 כפות רוטב סויה / טריאקי, כפית פפריקה, מלח, פלפל

אופן ההכנה:

1. מטגנים את הבצל עד להזהבה
2. מוסיפים את הפלפלים ומייד מוסיפים גם את קוביות העוף
3. מטגנים מכל הכיווונים עד לריכוך ובישול של החלק הפנימי של העוף - כעשר דקות.
4. מתבלים, מוסיפים חצי כוס מים ונותנים לתערובת להתבשל מעט - עד לאידוי רוב המים.
5. מוסיפים לנודלס שהוכן על פי הוראות היצרן - (בישול וסינון) ואוכלים בכיף :)

בתיאבון!