פשוט בא לכם אותו: סלט בטטה בצ'ילי

מצרכים:

• 3 בטטות גדולות קלופות וחתוכות לקוביות בגודל 2X2 ס”מ
•  שמן זית
• 3 שיני שום פרוסות
• 1/2 כוס אגוזים
• 3 כפות חמוציות
• לקישוט: שומשום

תיבול:

• 4 כפות רוטב צ’ילי מתוק, 1/2 כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור

אופן ההכנה:

1. במחבת עם מעט שמן זית מטגנים את קוביות הבטטה ומוסיפים אליהן את פרוסות השום והצ'ילי
2. מטגנים יחד עד לריכוך פנימי וצריבה חיצונית של הבטטה.
3. מקררים מעט את הבטטות ומוסיפים את האגוזים, החמוציות, ניתן לפזר שומשום ליופי :)

בתיאבון!