אוכל מהיר וגם טעים: פתיתים חומוס ותיבול שום

מצרכים:

• חבילת פתיתים
• חומוס משימורים
• כף תבלין שום או כפית שום כתוש
• כפית מלח
• 1/4 כוס שמן

אופן ההכנה:

1. מטגנים את הפתיתים בסיר עם השמן.
2. מוסיפים את התיבול וכוס מים רותחים ומערבבים.
3. מכבים את האש ומוסיפים את גרגירי החומוס ומעליהם מים רותחים מעט מעל גובה הפתיתים.
4. מכסים את השיר וממתינים כעשרים דקות. (האש כאמור כבויה)
5. פותחים ומערבבים בזהירות.

לבריאות!