מצרכים:

  • חבילת נקניקיות
  • 5 תפוחי אדמה בינוניים
  • 3 כפות רסק עגבניות
  • מלח, פלפל שחור, כף פפריקה, מעט כורכום.
  • כפית אריסה (מוסיף חריפות - שימו לב)
  • שמן
  • בצל
  • 2 שיני שום

אופן ההכנה: 

  1. קולפים את תפוחי האדמה וחותכים לקוביות בינוניות.
  2. מטגנים קוביות בצל עד להזהבה ומוסיפים את השום ואת תפוחי האדמה.
  3. מתבלים ומוסיפים מים רותחים עד לגובה התכולה.
  4. מבשלים עד לריכוך כמעט מלא, חותכים את הנקניקיות לפרוסות ומוסיפים פנימה.
  5. ממשיכים לבשל על עאש נמוכה עד להתנפחות הנקניקיות.
  6. אוכלים עם פיתה טריה

בתיאבון!

מצאתן טעות בכתבה? כתבו לנו כאן
למאמר זה התפרסמו תגובות
תיבת תגובות

משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר קול כבודה

טוען תגובות…

רגע, שקט פה מדי

דעתך חשובה — היו הראשונים להגיב על הכתבה