יאמי: פתיתים אדומים חמים וממכרים

מצרכים:

• חבילת פתיתים
• בצל
• 2 כפות רסק עגבניות
• כף פפריקה
• 1 כף אבקת מרק
• מלח, פלפל שחור טחון.
• שמן

אופן ההכנה:

1. חותכים לקבויות ומטגנים את הבצל עד להזהבה.
2. מוסיפים את הרסק ואת התבלינים עם חצי כוס מים פושרים ומערבבים עד לרתיחה קלה
3. מוסיפים פנימה את הפתיתים ומוסיפים עוד 4-5 כוסות מים רותחים, מוסיפים עוד מעט שמן.
4. מבשלים כעשר דקות עד לספיגת הנוזלים, מערבבים תוך כדי כדי למנוע הדבקה.

בתיאבון!