שניצל חזה עוף, רך כמו פרגית!

מצרכים:

• 2 ק"ג חזה עוף פרוס לשניצלים
• 1/2 כוס שמן זית
• בצל גדול (לא חובה!)
• תבלינים: תבלין שווארמה, מלח, פלפל שחור, טימין או תבלין כוסברה ומעט פפריקה / צ'ילי גרוס

אופן ההכנה:

1. פורסים בצל על תבנית תנור מרופדת בנייר אפיה
2. את כל השניצלים מכניסים לקערה ומתבלים, מוסיפים את השמן זית ומורחים היטב מכל הכיוונים
3. מפזרים את השניצלים על הבצל הפרוס ומכניסים לתנור חם למשך 15 דקות בחום של 200 מעלות.

בתיאבון ולבריאות!