מצרכים:
- חציל גדול ושמן
- אופציות לתיבול: מלח, פלפל, טחינה גולמית, סילאן, מיץ לימון, ירק טרי.
- אופציה 2: פלפל, מלח, גמבה גלויה, עגבניה קלויה, טבעות זיתים, בצל מטוגן
- אופציה 3: פטריות, טחינה גולמית, מיץ לימון, קצת חומץ, חופן חמוציות / גרעיני חמניה / מנצ'ס קטנים
אופן ההכנה:
- נעטוף את החציל בנייר כף ונניח על הגז הדולק למשך 5 דקות, נהפוך לצליה נוספת מכל הכיוונים עד שנוודא שכל תכולת החציל רכה ומוכנה.
- נפתח את החציל בזהירות על צלחת, נתבל במיץ לימון, פלפל ומלח ונניח את התוספות אהובות!
בתיאבון ובהנאה!
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר קול כבודה
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה — היו הראשונים להגיב על הכתבה
הגיבה:
הגיבה: