מצרכים:
3 כוסות אורז לבן
חצי כוס כוסמת (לא חובה)
כף אבקת מרק
חצי כפית כוכרום
חצי כפית פפריקה
מלח, פלפל שחור
בצל
כף שמיר יבש
שתי כפות שמן
ההכנה:
קוצצים את הבצל לקוביות ומכניסים את המצרכים לשקית ולא קושרים אותה, אלא מערבבים בזהירות מבחוץ כך שכל התבלינים יגיעו לכל האורז. ממלאים במים שיכסו ואף ישאר מעל קו האורז. קושרים באופן שישאר מקום לאורז להתנפח.
מניחין בתוך סיר הטשולנט (שקיבל בישול בסיסי) ומניחים על הפלטה מערב שבת עד בוקר שבת.
כשמגישים, וציאים את השקית בזהירות מהשסיר ומעבירים למגש רחב עם שוליים, בעזרת סכין חותכים את תחתית השקית לכל רוחבה ונותנים לאורז לצאת בזהירות לכלי ההגשה.
אוכלים יחד עם החמין.
תהנו!!!
זה המקום שלך להביע את דעתך, סקרניות לקרוא :)
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר קול כבודה
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה — היו הראשונים להגיב על הכתבה
הגיבה:
הגיבה: