המצרכים:

כל חלק של עוף שאתם אוהבים

בצל קצוץ

3 שומר חתוך לפרוסות
2 קישואים חתוכים לפרוסות

כפית כורכום
כפית מלח

חצי כפית פלפל שחור

שמן
כוסברה קצוצה

רבע כוס מיץ לימון או חצי לימון פרוס לשבבים.

ההכנה
מטגנים את הבצל ומוסיפים את העוף. מכסים במים ומבשלים. מתבלים ומוסיפים את פרוסות הירקות מתקנים תיבול ומוסיפים עוד מים לכיסוי.
מבשלים עד להצטמצמות הרוטב והתרככות העוף והירקות כ-40 דקות. אוכלים על קוסקוס או על אורז.

מתכון לעוף ברוטב עם ירקות קישואים ושמיר עם עוף מתכון לשומר ועוף
מצאתן טעות בכתבה? כתבו לנו כאן
למאמר זה התפרסמו תגובות
תיבת תגובות

זה המקום שלך להביע את דעתך, סקרניות לקרוא :)

משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר קול כבודה

טוען תגובות…

רגע, שקט פה מדי

דעתך חשובה — היו הראשונים להגיב על הכתבה