לבצק:
קילו קמח
כף וחצי שמרים
3 כפות סוכר
2-3-כוסות חלב פושר חם.
1 וחצי כפות מלח
חצי כוס שמן.
**טיפ להתפיח את השמרים לפני עם כוס מים ורבע כפית סוכר.
*להוסיף את המלח רק אחרי עיבוד קל של הבצק
* לשמן את הידיים בסיום הלישה
לרוטב-
לטגן מעט שום להוסיף
רסק עגבניות
רבע כוס מים
תבלין לפיצה
מלח
אבקת מרק פטריות
ופלפל שחור
אופן ההכנה:
להתפיח את הבצק כשעה
ליצור צורה בתבנית להוסיף את התוספות ולתת לבצק עוד רבע שעה התפחה ולאחר מכן להכניס לפרוס פרוסות דקיקות של תפוחי אדמה להניח מעל הבצק .
לשפוך מעל את הרוטב ,להוסיף גבינה צהובה ,זיתים ולפזר עלי רוזמרין.
לאפות על 180 מעלות עד להזהבה.
בהצלחה!!
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר קול כבודה
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה — היו הראשונים להגיב על הכתבה
הגיבה:
הגיבה: