מנה מושלמת ומגוונת: פלפלים ממולאים פרווה /מירב מלכה

6-7 פלפלים.
( אני בוחרת את הנקבות שיש להם 4 רגליים הם יותר מתוקות.)
-לחצות את החלק העליון ולרוקן מגרעינים.
-להוסיף 3 כפות גדושות של אורז בפלפל.
- מעל לפזר מלח ופלפל שחור
ולמלא את הפלפל במים בגובה של שלושת רבעיי מהפלפל.
בתחתית הסיר
לטגן בצל קצוץ
לחתוך שום לפרוסות.
לקצוץ צרור של כוסברה
ומעל להניח את הפלפלים.
למלא את הסיר במים עד לגובה חצי מהפלפל.
-להכין תיבול:
בכוס למלא-
חצי כוס שמן
כף וחצי פפריקה
מלח
פלפל שחור
לערבב יחד ולשפוך לסיר מעל כל פלפל.
לבשל עד לאידוי המים.
בהצלחה