כמות כ 10-12 קציצות בינוניות
מצרכים:
2 קופסאות קטנות של טונה בשמן- לסנן את השמן לגמריי
צילום: ?.
2 ביצים
תבלינים
פירורי לחם
שמן לטיגון.
אופן ההכנה:
שמים בקערה 2 קופסאות טונה, מוסיפים 2 ביצים, כפית שטוחה מלח, מעט פלפל שחור, מעט אבקת שום וקמח ולשים היטב היטב עם הידיים
(מומלץ עם כפפות:)
אפשר להעשיר את הקציצות עם בצל מטוגן/ כוסברה קצוצה/ פטרוזיליה קצוצה לפי הטעם.
מחממים במחבת שמן חצי עמוק, לוקחים מעט מהעיסה, עושים פיתה וטובלים משני הצדדים בפירורי לחם- בלי ביצה,
הפירורי לחם נדבקים לבד לקציצות.
מומלץ להשתמש בפירורי לחם פנקו- בטעם שום.
מטגנים משני הצדדים עד להזהבה טובה

זה המקום שלך להביע את דעתך, סקרניות לקרוא :)
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר קול כבודה
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה — היו הראשונים להגיב על הכתבה
הגיבה:
הגיבה: