עוגת שיש פסחית שאסור לפספס

תבנית חד פעמית בינונית
חומרים: 
5 ביצים
3/4 כוס סוכר
1 סוכר וניל
1/2  כוס שמן
1/2 כוס קמח תפו''א
1 כף קקאו
חצי חבילת אבקת אפיה

אופן ההכנה:
להקציף חלבונים עם חצי מכמות הסוכר. בנפרד להקציף חלמונים עם החצי הנותר של הסוכר, להוסיף סוכר וניל ושמן. אחר כך  להוסיף קמח תפו''א לתערובת החלמונים.לאחד תערובות, לצקת לתבנית ותוך כדי לפזר את הקקאו בין השכבות כדי ליצור שיש
להכניס לתנור מחומם על 160 לכ40 דק'.

תמונה: pixabay