עוגיות קלילות / חיה קסטיאל

חומרים:
3/4 כוס א. סוכר (90גרם )
1 כוס שמן (150 מ"ל )
1 כוס אבקת שקדים (100 גרם )
250 גרם קמח מנופה
1/2 שקית א. אפיה

אופן ההכנה:
לערבב את כל היבשים ותוך כדי ערבוב לערבב את השמן.
ליצור כדורים ולהכניס לתנור על 150 מעלות לכ20 דקות.

ניתן לפזר מעל מעט קינמון או לתקוע ציפורן לקישוט.