כדורי גבינה בציפוי מעניין:)

כדורי שוקולד גבינה:

חומרים:

200 גרם גבינה לבנה( לשפוך נוזלים)
200 גרם שמנת להקצפה
400 גרם שוקולד לבן
100 גרם שוקולד חלב
100 גרם ביסקוויטים טחונים דק

אופן ההכנה:
ממיסים את השוקולדים
מוסיפים את שאר החומרים מלבד הביסקוויטים,
וטוחנים בבלנדר מוט.
מוסיפים גם את הביסקוויטים ומערבבים.

שופכים לתבנית בשכבה דקה
ומקררים במקרר להתייצבות.
( במקרה הצורך אפשר להקפיא לזמן קצר ממש..כי מתערובת קפואה אי אפשר לעשות כדורים)

יוצרים כדורים קטנים( הכדורים מתוקים אז עדיף קטנים)

טובלים מקל סוכריה מעוטר במעט שוקולד מריר מומס
ומייד מכניסים לכדור
מעבירים את הכדורים עם המקלות להקפאה.

אם רוצים כדורים ללא מקל הכניסו קיסם.

אופן הציפוי בשלבים המצויירים להלן: