פלנצ'ה

לחתוך חזה עוף לרצועות ארוכות. לרוטב: 2 כפות שמן זית ½כפית פלפל שחור גרוס 1 כפית מלח  1 כפית שטוחה פפריקה 1 כפית תבלין על האש 1 כפית סילאן להשרות את קוביות חזה עוף ברוטב במקרר . להוציא ולשפד בצורה כזו: לגלגל את הרצועות של החזה עוף לצורת שבלול ולשפד. ב