מקלות קרקר מלוחים/ לירז טרבלסי
החומרים:
3 כוסות קמח כוסמין לבן
כפית שטוחה מלח
חצי כוס שמן קנולה
3/4 כוס מים חמימים
אופן ההכנה:
בקערה שמים מים ושמן. מוסיפם מלח ובהדרגה את הקמח תוך כדי ערבוב עם כף.
לשים את הבצק ביד עד לקבלת בצק רך ונוח לעבודה.
אם הבצק דביק מוסיפים קצת קמח.
מחלקים א