הנס קפה הרגיל, הקלאסי, זה שרובינו צורכים
נס קפה קלאסי כמו שכולכם כבר מסתמא מכירים, מוכן בדרך כלל מרוב מים רותחים, חלב קר, ומידה של אבקת קפה וסוכר/ממתיק לפי טעמכם האישי.
יש אנשים שאוהבים בנס קפה שלהם יותר חלב ויש שיותר מחפשים את הטעם החם והדליל של המים הרותחים, אבל העיקרון הוא אותו עיקרון. לעיתים תפגשו נס קפה שיותר נראה כמו חלב דהוי או כזה שנראה כמו תרכיז מוקה, כל אחד והטעם האישי שהוא אימץ לעצמו ומגביר לו את האנדרנלין בגוף באופן הנוח והמפנק ביותר.
מוקצף על חלב - כבד, כבד, אבל שווה
נס קפה על חלב הוא נס קפה ללא התערבות מים כלל, ומורכב מחלב מלא רותח, עם מידה גבוהה של אבקת קפה וסוכר לפי הטעם. יש כאלו שמקיציפים את החלב קודם וכך נהנים מקצף בועתי שמתפוגג לאט לאט. מומלץ לשפוך את הסוכר והאבקת הנס קפה על החלב הרותח ולערבב בעדינות.
צילום: shutterstock
צילום: shutterstockנס קר עם קוביות קרח - המרענן שבהם
הקפה הזה נכנס בשנים האחרונות כטרנד מהנה במיוחד, הוא מורכב מ-2 או 3 כפיות אבקת נס, סוכר לפי הטעם ומעט מים רותחים להמסתם. מוסיפים קוביות קרח לתוך הכוס ומעליהן שופכים חלב קר בנדיבות, הוא משרה אווירה מרעננת במיוחד ומפנק מאד.
קציפת נס קפה - למשקיענים
נס קפה שנולד מהקצפת הבסיס למשקה, כן כן, מניחים בכוס או בקערה שמתאימה להקצפה (קערה קטנה) כמה כפות נס קפה עם סוכר ומעט חלב או מים ומקציפים עם מקצף ידני חשמלי את התכולה עד לקבלת קצף חום אוורירי ותפוח, את הקצף הזה שופכים על החלב עם קוביות קרח, או על חלב חם ונהנים ממשקה מושקע במיוחד.
צילום: shutterstockהפוך מפורק - בעיקר לרכישה בחוץ
את הנס קפה הזה אתם יכולים להכין בבית אבל אם כבר אתם קוים בחוץ - אז תבקשו אותו. מקבלים כוס עם חלב חם וכוס נוספת עם בסיס ההכנה המורכב מאבקת קפה נמס מגורען וסוכר. כל שעליכם לעשות הוא לאחד בין השניים לפי הטעם והמרקם שאתם אוהבים.
צילום: shutterstockומה הנס קפה האהוב עליכם? ספרו לנו בתגובות ותחכימו את כולם עם רעיונות
זה המקום שלך להביע את דעתך, סקרניות לקרוא :)
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר קול כבודה
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה — היו הראשונים להגיב על הכתבה
הגיבה:
הגיבה: