מאפה תותים

מתכון לכיסים של לחם – פיתות ביתיות

חומרים

1 ק”ג קמח 1 ק”ג קמח
600 מ”ל (½2 כוסות) מים 600 מ”ל (½2 כוסות) מים
50 גרם (1 קובייה) שמרים טריים 50 גרם (1 קובייה) שמרים טריים
3 כפות שמן 3 כפות שמן
2 כפות סוכר 2 כפות סוכר
1 כף מלח 1 כף מלח

אופן ההכנה

1. מערבלים את כל החומרים במיקסר עם וו לישה במשך 10-8 דקות עד לקבלת בצק אחיד.
2. מכסים ומתפיחים כ-35 דקות (בקיץ) להכפלת הנפח.
3. מחממים תנור ל-200 מעלות.

תמונה 1 - תיאור
מומלצת במידות 370*250 פיקסלים

תמונה 2 - תיאור
מומלצת במידות 370*250 פיקסלים