פסטה ביתית ברוטב רוזה עם פסטו/מורן פינטו
בצק לפסטה ביתית
500 גר קמח רובינפלד לבן
4 ביצים
2 כפות מים
2 כפות שמן זית
1 כף מלח
אופן ההכנה:
בקערה מערבבים קמח ומלח יחד
מעבירים את הקמח למשטח עבודה ויוצרים באמצע גומה בתוכה שמים את הביצים השמן והמים וטורפים בעזרת מזלג לאט לאט עד קבלת בצק אחיד
לשים ט