דג דניס שלם בטעם של עוד/ תהילה אביטן
החומרים:
2 דגי דניס שלמים טריים (ללא עצמות)
5-6 שיני שום פרוסות דק
2 לימונים
מלח
חופן פטרוזיליה או כוסברה קצוצה
3 כפות שמן זית
אופן ההכנה:
להשרות את הדגים בקערה עם מיץ מלימון שלם ומלח לשעה לפחות.
ולשטוף היטב.
לחמם תנור ל200 מעלות.
להעביר את הדג