חזה עוף מתקתק במילוי פטריות מוקפצות/מירב מלכה.
בסיר לטגן :
*בצל גדול
*2 סלסלאות פטריות טריות
להקפיץ עד להשחמה
ולתבל ב:
-כף סילן/דבש
-כפית פלפל שחור
-כפית מלח
אופן ההרכבה:
לחתוך את החזה עוף לפרוסות דקות .
למלא את החזה עוף בפטריות המוקפצות לגלגל ולהניח בתבנית. (להניח את הצד הפתוח של החזה עוף בתחתית התבנית)