לחמניות אגוזים מתוקות/ השפית ליאורה כהן
דרגת קושי: בינונית. משך ההכנה: שלוש שעות. כמות: 22 לחמניות
החומרים:
1 ק"ג קמח מלא 80%
4 כפות סוכר חום קלאסי
2 ו3/4 כוסות מים פושרים
2 כפות שמרים יבשים
1 כפית סודה לשתיה
2 כפיות מלח
1/4 כוס שמן
החומרים למלית אגוזים:
150 גר' אגוזי מלך קצוצים גס
1/2