צפו: כל השלבים להכנת צלי בקר בערמונים ופטריות / אילנה קאיקוב
לצלי
בשר מספר 4 כתף מרכזי
מצרכים:
שמן, בצל, גזר
3-4 שיני שום
3-4 גבעולי סלרי
תבלינים- מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי
עלי דפנה וכמון (מה שאין לא חובה)
לרוטב ערמונים ופטריות:
בצל
חבילת פטריות
2 חבילות ערמונים
[video width="480" height="848" mp4="https://kollkvoda