דג פילה אמנון בתנור לצד עגבניות מוקפצות/ מירב מלכה לדג : שמן זית לפזר מלח פלפל שחור גרוס שום גרוס לעטוף מכל הכיוונים את הדג בתערובת של כל החומרים להכניס לתנור ל16 עד 20 דקות לפזר מעל ירק ולהגיש חם. לעגבניות: לטגן בצל גדול קצוץ להוסיף קוביות מ-8 עגבניות כפית סוכר מלח פלפל שחור שמן זית . להקפיץ עד לקבלת מרקם ר קול כבודה 19.11.21
דג מרוקאי / השפית ליאורה כהן פילה אמנון ברוטב חריף דרגת קושי קלה, משך הכנה חצי שעה, שש מנות החומרים: 6 נתחי פילה אמנון או דניס 2 פלפלים חריפים קצוצים 2 פלפלים אדומים חתוכים לקוביות קטנות 3 עגבניות חתוכות לקוביות 6 שיני שום פרוסות 1/4 כוס מיץ לימון טרי 1 כפית מלח 1 כף פפריקה מתוקה 1/2 כפית 15.05.20 קול כבודה