ממרח עדשים כתומות וטחינה / ליאורה כהן
הממרח המדהים הזה יכול להיות מושלם עם קרקרים מיוחדים למתכון לחצי כאן
דרגת קושי קלה, משך הכנה שעתיים ,כמות 1 ליטר ממרח מוכן.
החומרים:
2 כוסות עדשים כתומות
1 בטטה בינונית קלופה וחתוכה לקוביות
5 שיני שום קלופות
1 כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור
1 כפית כמון
1/2 כפית כ