דג סלמון בניחוח שום וצ'ילי / גיטי רייניץ
טיפ חשוב לפני תחילת התיבול: יש להשרות את הדג לכחצי שעה- שעה במיץ לימון טבעי (או לימון סחוט) ומלח.
6 פרוסות דג סלמון פילה טרי
4 כפות שמן
2 כפית שום גבישי
פפריקה מתוקה
מעט פלפל שחור
כפית מלח
2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
הוראות הכנה
לשטוף היטב את פרוסות