קיצי ושבתי: סלט עלי בייבי, משמשים וסלומון ברוטב וינגרט
חומרים
הכנה וסטיילינג- ציפי כהן
צילום- תומר בורמד
סלט מרשים ועשיר, מתאים כמנת פתיחה חגיגית מרשימה וקלת הכנה.
ניתן להגיש כסלט מרכזי, עם חתיכות סלמון מפוררות במקום משופדות.
חומרים:
ל6 סועדים:
6 פרוסות פילה סלמון
משרה:
רבע כוס מיץ או תרכיז תפוזים
2 כפות