פרגית

שכבות פרגית ירקות ואורז, ההכנה פשוטה וההגשה מרשימה/ שף ציפי כהן

חומרים דרגת קושי: בינונית  זמן הכנה:20 דקות 6מנות החומרים : 4 פרגיות או חזות עוף 2 בצלים פרוסים 2 שיני שום קצוצות 2 פלפלים אדומים פרוסים סלסילה פטריות קצוצות חבילה עלי סלק כוס אורז עדיף עגול שמן זית זך לטיגון מלח, פלפל שחור , פלפל שחור גרוס, פפריקה