פשטידת תפוחי אדמה וירקות פרווה קלה להכנה
חומרים
5 תפוחי אדמה
קישוא
בצל
גזר
4 ביצים
פטרוזליה קצוצה
1/2 כוס קמח תופח
1/4 כוס שמן
מלח ,פלפל
כפית אבקת מרק עוף
אופן ההכנה
את תפוחי האדמה, הקישוא, הגזר והבצל מגוררים בפומפייה על הצד הגס.
מעבירים למסננת ומסננים את הירקות מנוזלים.
בקערה גדולה